Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de miel de lavande partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Un livre de Marie-Claire Frédéric aux éditions Albin Michel
Miel de printemps, miel toutes fleurs, miel de lavande... à chacun son miel !
A chaque miel sa saveur, sa texture et ses propriétés. Avant d'utiliser le miel dans vos recettes, voici un petit récapitulatif utile.
Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses pizzas au feu de bois
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
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